慢凍法：
慢凍法抗凍性能指標以抗凍標號表示，以供設計或科研時使用，慢凍法所測定的抗凍標號是我國一直沿用的抗凍性能指標，目前建工、水工碾壓混凝土以及抗凍性要求較低的工程中還在廣泛使用，慢凍法采用的試驗條件是氣凍水融，該條件對于并非長期與水接觸或者不是直接侵泡在水中的工程，如抗凍要求不太高的工業和民用建筑，以氣凍水融"慢凍法"的試驗方法為基礎的抗凍標號測定法，仍然有其有點，其試驗條件與該類工程的實際使用條件比較相符。

快凍法：
快凍法采用的是水（防凍液）凍水（防凍液）融的試驗方法，這與慢凍法的氣凍水融方法有顯著區別，由于水工、港工等工程對混凝土抗凍性要求高，其凍融循環次數高達（200~300）次，且經常處于水環境中，因此如以慢凍法檢驗所耗費的時間及勞動量較大，故一般采用水（防凍液）凍水（防凍液）融為基礎的快速凍融試驗方法。